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[综合讨论] 日本地形跟福建省差不多,都是山地多,但是日本农业为什么比我们发达50年?

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发表于 2018-11-9 15:34:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

中国的生鲜电商,几乎没有一家企业盈利,就连亚马逊投资2000万美元的美味七七也在前不久也彻底夭折。中国的农业产业链问题,不是一个电商平台就能解决的,也不是单一解决冷链物流就能解决的。

据悉,中国每年约有1亿多吨果蔬腐烂,直接损失达1000亿元,中国的农业问题需要从产业链全面变革的角度去重构。产地直采模式,是农业渠道扁平化,订单农业+品牌农业驱动的核心。

但目前的产地直采模式,没有一个玩出盈利、玩出规模了的,问题在哪里呢?我们不得不放眼全球,看看其他国家是怎么做成功的,有哪些值得咱们学习和借鉴?

在全球农业标杆的案例中,有一家奇葩的生鲜农产品企业,做了41年,一直保持盈利。这家企业在日本,叫“守护大地”。企业从1975年创立之初就持续盈利,到2015年,已有2500名生产者会员,宅配及网购会员24万多人,员工198人,年营业额达150多亿日元(约10亿元人民币)。


先来解读这家企业的运营模式:

一、商业模式解读

1、商业定位:致力于改变整个农业产业链环节,通过未来型的新技术支持有机农业。大地模式推动的现代农业不是只顾生产,更要关注产业、链条以及链条中的接口及其互动,比如生产和消费、生产和流通、生产和监管等。

1)产地方面:全面的最终生产种植基地的一切信息;

2)生产者:把生产的情怀和耕作的场景可视化、人格化;

3)契约精神:生产不但种好产品,更多的把对产品的契约精神融入,建立深度的消费者互信关系;

4)诚信机制:关于栽培、虫害、杂质等情况都客观的呈现。


2

2、推动物流扁平化+快物流:改变传统农业流通系统,建立社区提货点和次日达物流。

1)物流扁平化:实现F2C(Farm to Customer),尽量消灭过程中的浪费。

2)社区提货点有效结合:日本的物流交付的准实性,收货者的诚信,是实现快物流衔接的关键。




3

3、用户消费:不断教育消费者培养正确的食品消费观念。

链接产销关系:消费者与产地的关系,不仅仅是买卖关系,而且升华到培养以健康的消费观念的深度关系。



4

4、企业商业运营+协会协同融合模式:将商业性企业和“守护大地”NGO协会协同发展,互相支持。

1)企业商业化经营,实现合理的盈利;

2)协会在第三方角度监管与协同,监管到田间到餐桌的若干环节;


5

5、最后一公里创新:拓展从产地到终端的一系列业务,例如自提货柜、有机餐厅、咖啡馆等。

6、孵化吃货经济:构建美女、美食吃货人群,用用户体验带动客户消费。

组织做吃货的人群,驱动消费者参与各种体验,最终带动一大批美食达人。


2

二、从大地模式,日本农业的商业环境的差异

1、诚信:这也许是日本商业的内核,小到一个面馆、一个农户,对于自己的产品都是诚信为基础的。还记得今年4月,日本冰棍企业涨价了,25年只涨价6毛,董事长亲自鞠躬道歉向全日本道歉。


2

2、分工明细:没有一家企业把整个产业链全部垄断。整个产业链分工明细,而且把每一个节点做到极致,不仅仅是汽车产业,电子、食品、农业都是这样的。

3、匠人精神:全球拥有两百年以上历史的企业,日本3000家,德国800家,荷兰200家,中国16家,美国14家,印度3家…日本竟有1400年的世界第一、唯一长寿企业,这些长寿企业重要特征:坚持本色,不断改良,绝不急功近利,绝不涉足不相干行当,对自己对社会无比尊重。

三、从“大地模式”对中国农业的思考

日本农业照搬中国这是肯定不行的,日本商业社会的环境决定了“大地模式”独特商业价值,但以下几个方面是值得思考和借鉴的:

1、供应链扁平化:产地到吃货用户的扁平化;

2、原产地产品的客观呈现:特别是对生产过程、人格化背书、种植者的情怀融为一体;

3、契约精神:从产品品质角度、物流交付角度,每一个角色都融入了诚信的契约精神;

4、协会职能:协会真正实现的监督、背书和协同能力;

5、吃货文化:健康的消费观念,这个方面中日的差异是中国人注重口感,日本人注重健康;

6、吃货经济:美食达人的孵化,带动深度的用户体验和参与。

综述

今天我来分析日本的农业,请各位带有民族情怀的朋友勿喷,如果要表达情怀,请找别的地方去“突突”。

今天我是从商业角度解读全球值得我们学习的商业模式,虽然今天的中国的互联网时代已经超越日本了,但今天中国很多产业链的企业还要认真学习日本。

一个强大的商业,需要吸收一切有价值的资源,只有中国的商业强大了、中国的经济才能强大、我们的国力才能强大。

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发表于 2018-11-9 15:41:45 | 显示全部楼层
日本有很多东西值得我们学习

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发表于 2018-11-9 15:43:34 | 显示全部楼层
1、日本经济发展,工业化,城市化,早于中国,或早于福建
2、中国经济模式,40年了,都是农村补贴城市, 当然改革开放之前,更是如此。
3、城市化,城镇化水平不高,农业人口技术水平低。你说农业能有多发达?
国家搞基建投资,就是为了解决就业问题,一大堆没有高知识武装的农民工,需要解决就业问题,

我们国家的农业发展,至少还要30年发展,才能说达到现代农业的水平
(9个人从事工商业经济活,1人从事农业生产活动,这是最高效的经济结构)

1个人要填下10个人,100个人的活,就要农业生产发生的改变,带动农业副加值提高。

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日本农业大而专,而且是差异化特色发展。 像我们中国,就福建来说,今年的百香果,太多县市都在推了,没有说一县一特色,难怪我们国家农产品滞销问题这么严重  详情 回复 发表于 2018-11-9 15:51

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发表于 2018-11-9 15:45:44 | 显示全部楼层
只能说发展阶段不同,
什么契约精神
什么吃货文化,
都是瞎扯。。。。。。。


农业生产价值低, 低生产力,怎么可能产出发达的农业?高效的农业?

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 楼主| 发表于 2018-11-9 15:51:11 | 显示全部楼层
qlhotfJ 发表于 2018-11-9 15:43
1、日本经济发展,工业化,城市化,早于中国,或早于福建
2、中国经济模式,40年了,都是农村补贴城市,  ...

日本农业大而专,而且是差异化特色发展。
像我们中国,就福建来说,今年的百香果,太多县市都在推了,没有说一县一特色,难怪我们国家农产品滞销问题这么严重

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其实还是农村人口太多, 进城找不到工作,导致农业生产过剩。 这要花二三代人才能解决, 80后基本种田少,90年没人种田,00后不懂种田是什么  详情 回复 发表于 2018-11-9 15:56

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发表于 2018-11-9 15:56:45 | 显示全部楼层
share1223 发表于 2018-11-9 15:51
日本农业大而专,而且是差异化特色发展。
像我们中国,就福建来说,今年的百香果,太多县市都在推了,没 ...

其实还是农村人口太多, 进城找不到工作,导致农业生产过剩。 这要花二三代人才能解决,

80后基本种田少,90年没人种田,00后不懂种田是什么

点评

哈哈,总结非常到位。 主要是我们国家根本没有重视农业,像美国、日本都是高度重视农业,财政补贴比例相当高,而且都是落到了实处的。 我们国家只会发一发头号文件,然后就没然后了。  详情 回复 发表于 2018-11-9 16:00

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 楼主| 发表于 2018-11-9 16:00:28 | 显示全部楼层
qlhotfJ 发表于 2018-11-9 15:56
其实还是农村人口太多, 进城找不到工作,导致农业生产过剩。 这要花二三代人才能解决,

80后基本种田 ...

哈哈,总结非常到位。

主要是我们国家根本没有重视农业,像美国、日本都是高度重视农业,财政补贴比例相当高,而且都是落到了实处的。

我们国家只会发一发头号文件,然后就没然后了。

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不说国内,福建还农业?我们这大量土地拿去搞空城了!  详情 回复 发表于 7 天前

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发表于 2018-11-9 16:03:14 | 显示全部楼层
进城为什么找不到工作?
1、没文化,没享受过高等教育,
2、没技术,既不是水电安装工,
3、本来城市,有点知识水平,都从事中低端经济活动,你让农民全进城,,,,,,,不现实。
(背后是国家产业没转型和升级,就业人口高层次化,国民教育素质并不充分)

这就导致,还有大量的人口留在农村,10个人至少有4个人从事农业生产(保守也有3个)
农业生产,劳动力多了,就会生产过剩(农产品滞销问题),同时农业商品,经济,物流(没有财政,金融,人才支撑)效率低,副加值低

所以要花二三代人,才能改变经济产业结构。。。。。。
总体来说,农业人口会进一步减少,生产力就要提高,同时国民享受教育水平提高,现代农业才有人才,知识,技术基础。

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还有一个限制我们国家农业发展的问题,就是土地政策,土地流转过来了也好,终究不是自己的土地,所以就不会去爱惜土地,不会去养地,再加上化肥的猛灌,造成土壤质量变得极差、整个就是一个恶性循环。看过一个数据,  详情 回复 发表于 2018-11-9 16:09
农业人口的减少要靠呢能不能实现机械化、智能化,我们国家这方面实在太垃圾了,应该要狠狠的学习日本  详情 回复 发表于 2018-11-9 16:06
你错了,农产品滞销不是劳动力过多,而是市场信息太闭塞,再加上一群傻不拉几的农民没有市场嗅觉,觉得目前什么赚钱就蜂拥而上的种,  详情 回复 发表于 2018-11-9 16:05

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 楼主| 发表于 2018-11-9 16:05:30 | 显示全部楼层
qlhotfJ 发表于 2018-11-9 16:03
进城为什么找不到工作?
1、没文化,没享受过高等教育,
2、没技术,既不是水电安装工,

你错了,农产品滞销不是劳动力过多,而是市场信息太闭塞,再加上一群傻不拉几的农民没有市场嗅觉,觉得目前什么赚钱就蜂拥而上的种,

点评

不是市场信息太闭塞, 有钱挣,商人都会主动找上门, 背后还是成本问题,劳动力过剩,农产品附加值低,无利可图。 有时宁愿买国外,也不愿意采购本国农产品。  详情 回复 发表于 2018-11-9 16:15

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 楼主| 发表于 2018-11-9 16:06:41 | 显示全部楼层
qlhotfJ 发表于 2018-11-9 16:03
进城为什么找不到工作?
1、没文化,没享受过高等教育,
2、没技术,既不是水电安装工,

农业人口的减少要靠呢能不能实现机械化、智能化,我们国家这方面实在太垃圾了,应该要狠狠的学习日本

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发表于 2018-11-9 16:08:23 | 显示全部楼层
楼主说对了。日本跟福建差不多、多山,或者说台湾跟福建也差不多。日本原来也很穷。为啥后来富裕了,政策的变化。学习欧美,明治维新

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 楼主| 发表于 2018-11-9 16:09:41 | 显示全部楼层
qlhotfJ 发表于 2018-11-9 16:03
进城为什么找不到工作?
1、没文化,没享受过高等教育,
2、没技术,既不是水电安装工,

还有一个限制我们国家农业发展的问题,就是土地政策,土地流转过来了也好,终究不是自己的土地,所以就不会去爱惜土地,不会去养地,再加上化肥的猛灌,造成土壤质量变得极差、整个就是一个恶性循环。看过一个数据,我们国家的每亩化肥用量是美日的4倍!!

感觉没救了。。。

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发表于 2018-11-9 16:15:38 | 显示全部楼层
share1223 发表于 2018-11-9 16:05
你错了,农产品滞销不是劳动力过多,而是市场信息太闭塞,再加上一群傻不拉几的农民没有市场嗅觉,觉得目 ...

不是市场信息太闭塞, 有钱挣,商人都会主动找上门, 背后还是成本问题,劳动力过剩,农产品附加值低,无利可图。

有时宁愿买国外,也不愿意采购本国农产品。

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发表于 2018-11-9 16:18:03 | 显示全部楼层
一个村子100个人,都从事农业生产,  你说青菜卖给谁?

一个村子只有1个人,从事农业生产,青菜市场面大,附加值高,才有钱(资本),去解决,人才,技术,物流,,农产品附加值,有精力提高农产品质量。

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666  详情 回复 发表于 2018-11-9 21:25

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发表于 2018-11-9 16:20:51 | 显示全部楼层
为什么施化肥, 就是要提高产量,争大市场销售量。
每个都要提高产量,导致农产品过剩,农业产生也陷入恶性循环,导致农产品质量安全危机。

这背后,还是生产力过剩,农业生产劳动附加值低
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